JR神戸駅徒歩3分。確かな目利きで厳選した旬食材の和食と日本酒を愉しむ、寛ぎの空間
店主が毎日仕入れる選び抜かれた旬食材を使った本格和食と、純米酒のみを厳選した日本酒とのハーモニーが楽しめる【和彩キッチン直】。中でも「天ぷらの盛り合わせ」や蘭王を使った「卵かけごはん」は人気の逸品です。お酒は特に「燗酒」がおすすめで、料理に合う温度にもこだわってご提供しています。店内にはカウンター席やテーブル席をご用意しておりますので、お一人様からグループまで様々なシーンにご利用ください。
日本酒のこだわりは純米酒の燗酒です。燗酒のために作られた山陰地方の純米酒を数多く取り揃えている、神戸でも珍しいお店です。
日本酒の燗酒が得意でないお客様も、気が付いたら虜になってしまいます。
ぜひ新鮮な食材で作られたお料理と燗酒を召し上がって下さい。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：カウンター7席、テーブル12席
・特徴：落ち着いた雰囲気と、清潔な店内の大人のためのワンランク上の居酒屋です。
・ワンランク上の居酒屋：「居酒屋よりワンランク上の和食に美味しい日本酒（特に燗酒）を合わせ、ゆっくりとお食事を楽しんでいただく」というコンセプトですので、団体客は受付けておりません。
・燗酒のこだわり：日本酒にはそれぞれもっとも美味しく飲める温度というのがあります。温度による味や香りの変化を楽しみながら、召し上がりたい料理とのマリアージュを楽しんで頂くのがお食事を楽しむ秘訣です。
・お一人様歓迎：1人でも入りやすいお店です。店主と話せるカウンター席が◎。おひとりさまでもゆっくりお酒や料理を楽しめます
・ロカボコースあり：糖質ダイエット中の方のためのロカボ（低炭水化物）コース（糖質量20～40g）が人気です。
・駅近： JR・神戸市営地下鉄・神戸高速東西線の最寄駅からいずれも３～４分と抜群のロケーションです。
主なメニュー
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ドリンク
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純米酒￥880（税込）
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コース
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おまかせコース【松】￥6,000（税込）
営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00~24:00 | 休 |
- 定休日補足
- 祝日の月曜日は定休日です
口コミ
日本酒好きはぜひ
- 投稿日
日本酒の種類が豊富でお任せで飲むことも出来ます。料理もこだわりを感じさせられ、つきだしからおいしくてお刺身は見た目もきれい。もちろん新鮮でおいしかったです。あげものがとてもおいしくて、タルタルのかかったフライが好みでした。また行きたくなるお店です。
写真
- 投稿者
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- 投稿日
辨天娘の会
- 投稿者
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- 投稿日
テーブル席
- 投稿者
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- 投稿日
新鮮なお造り盛り合わせ
- 投稿者
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- 投稿日
店内カウンター
- 投稿日
和裁キッチン直
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~24:00
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火
- 18:00~24:00
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水
- 18:00~24:00
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木
- 18:00~24:00
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金
- 18:00~24:00
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土
- 18:00~24:00
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日定休日
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祝
- 18:00~24:00
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- 定休日補足
- 祝日の月曜日は定休日です
駐車場
- 駐車場補足
- 目の前にコインパーキングあります。
クレジットカード
- 公開日
- 最終更新日
