口コミ

ハムやベーコンを製造する工房

4.50

投稿日: 2025/03/21

予算: ￥2,000

エーデルワイスファームは、1920年代の伝統的な古い製法と
長期氷温熟成によってハムやベーコンを製造する工房と直売店。
新千歳空港から高速に入って「輪厚PA」のスマートICから出るのが
一番近いと思います。
デパートには売っていない炭火仕上げベーコンスライス　842円（税込）や
ポークソーセージ637円（税込）が人気です。
アンチョビやパテなども販売もあります。