口コミ
地下鉄七隈線天神南駅から徒歩圏内にある鯖料理がとっても美味しい店です。
鯖を食べるならここという位にグレード高い店です。
値段もこの味を考えると
かなり安いと思います。
胡麻鯖は新鮮だからこそ
ここまでの素材の味が生きてきます。
他にも焼き物 さしみ
煮物と
これでもかというくらいの満足感をえれます。
焼酎の種類も豊富なので
合わせて色々な楽しみ方が出来ます。
鯖好きの方はもちろんですが
とにかく一度足を運ぶ価値は十分あると思います。
サバをメインにした、海鮮料理の居酒屋。サバを使った料理が多いが、どれも今だかつて食べたことがない美味しさ。食材をここまで見直したのは初めてかもしれない。
焼酎のライナップも豊富。博多に行く理由がまた増えてしまった。。。
ブランド価値がついてしまい高い関サバ関アジなどよりも、
お手ごろ価格で断然美味しいサバが、
ここ「しずく」では、とても美味しくいただけます。
五島列島のサバで、
仕入れは店主のてつさんが決して手を抜くこともありません。
また、色んな提供の仕方もしてくれます。
たとえば、生の“泳ぎさば”、香ばしい“炙りさば”、和えものの“ゴマさば”
などなどです。
もちろんサバ以外の魚料理や九州料理も素晴らしいし、
なんといっても魚を美味しくいただける日本酒の揃えも良いです。
冷たいお酒でもお燗でも合うものがたくさんあり、
ここに来たら、食べるだけではなく
日本酒も一緒に楽しみたいです。
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