長寿庵

たまたま入ってみた蕎麦屋なんですけど思った程親しみやすかったです。
でも老舗だったからお店の風情は趣きがあって落ち着いていました。
ただ食べたお蕎麦はどこでも食べられる普通の味でした。
期待してた分残念でした～

ここのお蕎麦はかれこれ35年くらい営業している老舗のおいしいお蕎麦です！

なかなか太麺の蕎麦に絡むめんつゆが美味しいです！

天婦羅はサクサクのモチモチで具材の旨味が凝縮されて美味しいです(^_-)-☆
天婦羅のおいしさの秘訣は粉にあるみたいです！

オススメ(^_-)-☆

早稲田団地に昔からある蕎麦屋です。

ここは本当に古く私の記憶だと既に30年以上ある老舗寿司屋で
その為か年配の常連客達が楽しそうに会話しながら食べていますね。

さて肝心の味ですが程良い濃さの蕎麦つゆが
少し太いかなと思える蕎麦に良く絡みます。

天ぷらは昔ながらの技法で天ぷら粉じゃなく
小麦粉がメインで衣を作っています。

価格がちょい高めなのが難点ですがまぁまぁの蕎麦です。

投稿者

流離人

投稿日

2015/11/23

天ざるセット

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投稿者

流離人

投稿日

2015/11/23

名物の大名そば

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三郷駅から少し離れた所ある蕎麦屋なんですが
建物は素朴で古い高級感を出しています。
メニューも昔ながらですが、どれも落ち着いた雰囲気があり
ゆったりと食べれる物ばかりです。
蕎麦は長寿庵系の細めの白い蕎麦で蕎麦汁は見た目の割に軽い感じが
口ので蕎麦を一気に啜らせます。
静かさがあるお店で食べれるのでのんびりしたい人には良いですね。