板橋の商店街で長年愛され続ける「アオイ」さんは、懐かしい雰囲気が漂う洋食店でした。
木のぬくもり感じる店内に一歩入ると、デミグラスソースの香ばしい香りが迎えてくれます。昭和の面影が残る空間で、自然と心が落ち着きます。
この日は「ミックスフライ定食」を注文。サクサクの衣が輝く一皿は、まさに職人技が光る逸品!
エビ、白身魚、カニクリームコロッケの三種盛りは、それぞれの素材の味わいを存分に活かした逸品。特製ソースとの相性も抜群で、思わず笑顔がこぼれます♪
千切りキャベツは瑞々しい甘みが魅力。自家製タルタルソースも、まろやかな味わいで人気なんですよ~。
「ハヤシライス」も懐かしの味わい。じっくり煮込んだデミグラスソースは、お肉の旨みと野菜の甘みが溶け込んで、これぞ王道の美味しさ!
カウンター越しには、ご主人が丁寧に料理を作る姿が。長年培ってきた技と経験が、一皿一皿に活きています。
おかみさんの優しい笑顔と気配りも、このお店の大切な魅力。常連さんとの温かな会話も響き、まるで実家に帰ってきたような気持ちに。
店内には古い洋食器や、味わい深いメニュー表も。長年愛され続けてきた名店ならではの雰囲気が漂います。
また訪れたくなる、そんな心温まるお店との出会いでした。ごちそうさまでした~!