亀戸駅北口から明治通りをまっすぐ進み、蔵前橋通りに出て左に曲がり、しばらく進むとお店があります。
看板には「担担麺専門店」と書かれ、ガラスには色々な種類の担担麺の写真が貼られています。
店内は広々としており、カウンターやテーブル席があります。
メニューは担担麺をはじめとする豊富なラインナップがあり、サービスセットや飲み物も揃っています。
注文を取ってくれたスタッフとのやりとりでは、激辛担々麺をオーダー。麺の太さについての選択肢もあり、大盛りにしました。また、人気の排骨丼は売り切れだったため、チャーシュー丼に変更しました。
先に出てきた焼き餃子はパリッとしていてモチモチ。チャーシュー丼は炙られたチャーシューがジューシーで、味付けも絶妙です。
そして待ちに待った担々麺が登場。見た目も鮮やかで、スープに浮かぶラー油や胡麻、白ネギ、水菜が美しいです。一口飲むと、油の甘さ、唐辛子の辛さ、山椒の風味が順に感じられ、味わい深いスープです。麺はモチモチとしていて、スープとの相性も良いです。
途中で替玉を追加し、スープを絡ませた替玉も楽しみました。細麺のシコシコ感が特徴的で、別の食感を楽しむことができました。
全体的に食べ応えのある美味しい担々麺とサイドメニューを楽しんで、ごちそうさまでした。