口コミ

jimon さん

美味しい

5.00

投稿日: 2022/08/06

鶴ヶ峰駅左近山ショッピングプラザ内にあります柴ちゃんへ訪問して来ました。
ラーメン 500円と、餃子 400円を口頭にて注文しました。
暫くして、先ずラーメンが着丼しました。
褐色の透き通ったスープは、牛骨だしっぽくほのかに牛肉の香りがし、塩分控えめで、後味がほんのり甘いスープです。
麺は細麺で、多加水。茹で加減は少し硬めで、シコシコとし、スープとも良く絡み、美味しい麺です。