よしのすし
寿司・鮨
日本料理
新伊勢崎駅から徒歩8分(640m)
群馬県伊勢崎市にある「吉野鮨」さんを訪れました。駐車場で待ち合わせをしていると、偶然にも美食家の方と出会い、一緒に入店しました。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席に座ると、若主人が描いたという素敵な料理絵画が目を引きます。メニューも豊富で、寿司以外にも様々な料理が楽しめます。 私は「Aコースランチ特上」を注文しました。最初に出てきた5貫の握りは、シャリが小ぶりで食べやすく、ネタも新鮮で美味しかったです。特に桜海老入りの玉子が印象的でした。 続いて出てきた茶そばは喉越しが良く、暑い日にぴったりでした。蟹クリームコロッケも蟹身がたっぷりで絶品でした。 特に印象に残ったのは、トマトの甘酢漬けです。口直しとして最適で、まるでフルーツのような味わいでした。 デザートのコーヒーゼリーまで、最後まで美味しく楽しめました。 「吉野鮨」さんは、寿司だけでなく、パスタなどの創作料理も楽しめる多彩なメニューが魅力です。先代や若主人、奥様のおもてなしも心温まり、居心地の良い空間でゆっくりと食事を楽しめます。 伊勢崎を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。きっと素敵な食事体験ができることでしょう。
「美味しい」の一言に尽きる絶品料理。食べているのにどんどん食欲が増す口福なひと時をお過ごしください!
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