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美味しい寿司が楽しめる新宿の隠れ家

5.00

投稿日: 2023/08/03

友人に勧められて初めて訪れましたが、その美味しさに感動しました。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と個室があり、プライベートな食事が楽しめます。スタッフの方々も親しみやすく、気配りが行き届いていました。

メニューは季節の新鮮な魚介類を中心に、様々な種類の寿司が揃っています。特におすすめは、シェフおまかせのコースです。

コースが始まると、目の前で寿司が次々に握られていく光景に興奮しました。シェフの技術が光る美しい盛り付けと、新鮮な魚の味わいに感動しました。

特に、トロやウニ、イクラなどの贅沢なネタは口の中でとろけるような美味しさで、贅沢な気分を味わえました。また、シャリも程よい酢加減で、全体のバランスが絶妙でした。

また、デザートも手が込んでおり、最後まで楽しませてくれる心遣いが嬉しかったです。

全体的に、美味しい寿司と心温まるおもてなしで、素晴らしい時間を過ごすことができました。新宿で美味しい寿司を求めるなら、「すし長」をおすすめします。是非再訪したいお店です。