焼きあご塩らー麺・たかはし　上野店

本店に行って美味しかったので、こちらでも食べました！
味に差異はなく、美味しかったです。
最後の茶漬けが大好きで、スープをご飯にかけてたべます。
麺もご飯も食べれるのは嬉しいです。

都営大江戸線　上野御徒町駅から徒歩2分、
アメ横商店街の一本奥の通りにあるラーメン屋さんです。
店内はカウンター席のみで、だいたい12席程度でしょうか。

あごだしラーメンという名の通り、
スープを飲むと魚介の風味がしっかり感じられるラーメンです。
ラーメン自体もとても美味しいのですが、
個人的にはメンマがとても大きく分厚く食べ応えが
ありとても美味しいです。

投稿者

tatata

投稿日

2021/10/26

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4

背脂しょう油を食べました。
太麺でモチモチ、背脂が浮いたスープは魚介出汁で意外にもくどくなく、トッピングされたタマネギでサッパリ美味しいです。
狭いカウンターのみ。並びますが、回転は良いです。
上野からも御徒町からも歩いて5分くらいです。

投稿者

nainai

投稿日

2019/03/18

背脂しょう油

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0

地元の知人に連れられていきました。

焼きアゴを出しに使った珍しいラーメン。
何より店内がものすごく明るくて、それでいておしゃれな作りは、
これまで入ったことのない雰囲気。
さすが東京ですね。

焼きアゴラーメンはスープが透き通っていて
強すぎず、しっかり出しが効いていてうまかったです。
麺は私好みより太めでしたが。