口コミ
先日、東京都港区にある「そば処 兵六」を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席に座ると、目の前で職人さんが手打ちそばを打つ姿を見ることができます。
メニューには、季節の食材を使った様々なそば料理が並んでいます。迷った末に、店員さんおすすめの「季節の天ぷらそば」と「鴨せいろ」を注文しました。
まず運ばれてきたのは、季節の天ぷらそば。サクサクの衣に包まれた季節の野菜の天ぷらが、のどごしの良いそばとよく合います。そばつゆの風味も絶妙で、思わず笑みがこぼれるおいしさです。
続いて登場した鴨せいろは、そば処 兵六の名物料理。香ばしく焼かれた鴨肉と、つるりとしたのどごしのそばが絶妙にマッチして、幸せな気分になります。
そばを食べ終えた後は、蕎麦湯でゆっくりと余韻を楽しみます。最後まで職人さんのこだわりを感じられる、贅沢なひとときです。
そば処 兵六は、職人技が光る手打ちそばが自慢のお店。そば好きにはたまらない、おすすめの蕎麦屋です。
大切な人と一緒に、美味しい手打ちそばを味わいながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと、心に残る素敵な思い出になるはずです。
概要
- 公開日
- 最終更新日
