口コミ
本日のラーメンは、池袋の「麺や ケン・シロー」でした。
もちろん、私はつけ麺を注文しました。
そのつけ麺、実に旨いのですが、一つだけ甘さが気になりました。実際、とにかく甘い。サバ節の芳醇な香りが広がり、美味しさは充分に感じられますが、その甘さがやや強すぎました。スープ割もあまり変わり映えせず、ちょっと残念な印象です。
ただし、麺に関しては言うこと無し。湯切りが完璧で、食感が最高でした。チャーシューはブロック型で３つも提供されるのですが、残念ながら豚の臭みがまだ抜けておらず、少し残念でした。
甘いつけ麺と出会ってしまいましたが、それでも麺やケン・シローの麺は素晴らしく、次回の訪問も楽しみにしています。
概要
店舗名
めんやけん しろー いけぶくろ
麺やケン・シロー 池袋ジャンル
電話番号
住所
東京都豊島区東池袋１丁目３９－２０
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 月火水木金土日祝 11:00～ L.O.月火水木金土日祝
- 公開日
- 最終更新日
