口コミ

名物うちわ餅を

4.00

投稿日: 2023/08/29

弘南鉄道の中央弘前駅から歩いて７，８分のところにある和菓子屋さんです。素朴なたたずまいのお店で、大福餅やうぐいす餅などの和菓子も販売していますが、店名にもなっているうちわ餅が売りのお店です。串が刺さった切り餅にたっぷりと黒ゴマのたれが絡めてあって、ゴマの風味がとても濃厚でお餅は柔らかくてとても美味しかったです。弘前に行った際にはぜひ食べたいお菓子です。

あのむむちゃんさん

なつかしい味

5.00

投稿日: 2011/11/12

予算: ￥360

小さい頃、よく親が買ってくれました。

形はうちわというか長方形のこんにゃくを縮小させたような、駄菓子の蒲焼きさん太郎？くらいの大きさです。串に刺さって黒ごまのたれがたっぷりかかっています。
国産の黒ごまが随分と値上がりしたそうで、一本120円。でもそれ以上の価値があります。スーパーで三本入って100円くらいの串団子がありますが、似て非なるものです。胡麻の香りがすごくよくて初めて食べた友人も言葉を失っていました。
よく買ってくれた親は、もういません。
なつかしくて大切な、思い出の味です。

小さいお店で昔から、大事に大事に作っている雰囲気が包んでくれる様子からも伝わります。
ずっと続いてほしいなあ。