滋賀県にある「くじら食堂」は、特製醤油ラーメンが評判のお店です。木曜日の21時過ぎに訪問しましたが、店内はほぼ満席!多くのお客さんで賑わうこのお店は、食べログで評価3.73、TOP5,000入りを果たしており、その人気の高さが伺えます。
今回注文したのは、特製醤油ラーメン(1,200円)。自家製の極太ちぢれ麺はモチモチとした食感が特徴で、鶏や鰹で出汁を取ったキレのある醤油スープとの相性が抜群です。麺の大盛りが無料なのも嬉しいポイントです。
トッピングには、味玉、細切りメンマ、ネギ、ナルト、ノリ、そして炙りと低温調理の2種類のチャーシュー(バラとロース)が入っています。特にチャーシューは大きくて食べ応えがあり、噛むたびに肉の旨みが口の中に広がります。味玉もトロッとしていて絶品でした。
駅近でアクセスも良く、利便性抜群のこのお店で、こんなに美味しいラーメンが食べられるのは驚きです。量もしっかりあって満足感も高く、完食・完飲してしまいました。「くじら食堂」は、ラーメン好きには絶対に訪れてほしいお店です!