天下一品 相模原店

天一があれば必ずよります！
相模原店は初めての来店。
おばちゃん2人てやってる！珍しい。
天一っていうと若目の店員さんが元気にって言う印象だが？
ラーメンはもちろんこってりをチョイス。
券売機スタイルも天一では初めて。
スープの色が若干濃いい？
おっ！このザラザラ感は昔を思い出すね。
うまいけどちょっと風意味が薄い？
湯切りかな？
今度もう一度行って確かめよう！
うまいよ！

ラーメン激戦区に鎮座するは天一。
店舗は小さいですが、店員さんの元気が良く、いつも活気に溢れてますね。ベタベタがきになるテーブルも綺麗にふかれています。ラーメンはこってり系ですが万人受けする味です。餃子もオススメです！

◆店員・スタッフ
皆さんシャキッとされています。
◆接客・サービス
元気です。好感が持てます。
◆料理・ドリンク
天下一品はやっぱりこってりラーメンです。
天一フリークとしては外せない一品です。
◆店内・雰囲気
こちらの天一は食券です。
店内明るく、概ね清潔です。
◆アクセス
駐車場がありませんので近くのコインパーキングを利用しました。

京都北白川の本店にまで行ってしまった天一フリークの私、
横浜在住者で、社長の奥様に作って貰ってしまった私、
ここ、相模原店には、なんとしても変えて欲しい点があります。

スープの温度管理は、割合、キチンとしています。
が、麺の湯気切りが、残念ながら甘く、
麺の味と、スープの風味が犠牲になっています。

故に、ココンチに来ると、ラーメンの元ダレ（かえし）を、
つい、レンゲひとつ半入れてしまいます。

体にいいはずの天一、元ダレたっぷり追加では、どうなんでしょう？

ってなワケで、是非、是非、湯気キリお願いします。