いちばしょくどう
和食
青森駅から徒歩5分(350m)
青森市の中央卸売市場内にある「肉のナリタ直営店 市場食堂」は、老舗精肉店が営む活気あふれる食堂です。新鮮な食材と確かな技術が融合した、地元の方々に愛される人気店です。 店内は市場ならではの活気に満ち、清潔感のある明るい雰囲気が特徴です。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れます。朝早くから営業しているので、市場で働く方々や早起きの観光客にも人気です。 メニューの特徴は、何と言っても精肉店直営ならではの肉料理。特に青森県産牛を使った料理は絶品です。看板メニューの「特製牛めし」は、柔らかな牛肉と秘伝のタレが絶妙なハーモニーを奏でます。 また、市場直送の新鮮な魚介類を使った海鮮料理も充実しています。「海鮮丼」や「刺身定食」は、その日の仕入れによって内容が変わる楽しみがあります。 青森の郷土料理も楽しめ、「せんべい汁」や「貝焼き味噌」などのメニューも用意されています。地元の味を堪能したい方にもおすすめです。 価格はリーズナブルで、ボリューム満点の料理をお手頃に楽しめるのが嬉しいポイントです。市場ならではの新鮮さと、精肉店の確かな目利きが生み出す味わいは、多くのファンを魅了しています。 店主さんやスタッフの方々の接客も気さくで、活気あふれる市場の雰囲気そのものです。常連客との軽快なやり取りや、観光客への親切な対応も見られ、青森の人情を感じられます。 青森市を訪れた際は、ぜひ「肉のナリタ直営店 市場食堂」で活気ある食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。新鮮な食材と確かな技術が生み出す絶品料理、そして市場ならではの活気に触れる、忘れられない思い出になること間違いありません。朝早くから本場の味を楽しめる、青森の食文化を体感できる貴重なスポットです。
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