店内はカウンターとテーブル(少なめ)、広い小上がりがあります
店内は白っぽい空間に黒いテーブルでちょっとおしゃれな空間です。
ラーメンどんぶりもちょっと変わった構造です。
立地状態(交差点のすぐ近くで反対車線からは入りにくい)が悪い?せいかあまり混雑はしていませんが、自分は穴場的存在と思います。
見た目はあっさりスープのような感じですが、ちょっと油っこい(でもそれが美味しい)
油っぽさの中にちょっとこくがある。それを確かめるように、何度もスープを飲むのでいつもスープは空になります。
スープが美味しいのに麺が残念という店がありますが、ここは麺が美味しい。麺にこしがあって、スープもよくからむし、粉っぽさが全然ない。
チャーシューも程よい柔らかさ(脂身と赤身がちょうどよいバランス)で食べやすいです。
焼き飯はちょっと量が少ないかな?
- 投稿者
- safatro
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