ブルーム
和食
居酒屋
ステーキ
西荻窪駅から徒歩1分(71m)
東京都杉並区西荻北にある鉄板バルbloomは、JR中央線・総武線西荻窪駅から徒歩3分の便利な場所にあります。 私はランチタイムに訪れ、注文してから約20分後に「しあわせ絆牛ハンバーグプレート~プレーン~(130g)」が登場しました。 プレートには、ジューシーなハンバーグステーキが盛りられています。このハンバーグは「しあわせ絆牛」と呼ばれる東日本産の銘柄牛を使用しており、肉汁がじんわりと広がる美味しさです。下味がしっかりとついているため、スパイスとの組み合わせが絶妙です。 付け合わせには、サラダと黒毛和牛カレーが添えられています。特にカレーは小さなサイズながら、ホロホロの和牛肉がふんだんに入っており、煮込み具合が絶妙です。 このハンバーグプレートに黒毛和牛カレーが付いてくるのは、贅沢なランチといえるでしょう。全体を完食し、満足感に包まれました。
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