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口コミ

サムさん

神楽坂の隠れ家イタリアン「La Prosciutteria」

5.00

投稿日: 2025/04/06

東京都新宿区神楽坂にある「La Prosciutteria（ラ・プロシュッテリア）」にお伺いしました。飯田橋駅西口から徒歩約2分、神楽坂通りの路地裏に佇む、豊富な生ハムとイタリア料理が楽しめる隠れ家的なレストランです。

店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席やカウンター席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。特に、注文を受けてからスライスされる生ハムは、香り高く瑞々しい最高の状態で提供されます。

まず、前菜の「生ハムとサラミの盛り合わせ」をいただきました。イタリア各地から取り寄せた数種類の生ハムとサラミが美しく盛り付けられ、それぞれの風味や食感の違いを楽しむことができました。

続いて、パスタ料理の「自家製ボロネーゼ」を注文。じっくり煮込まれたミートソースがパスタに絡み、深い味わいが広がります。

メインディッシュには「山形牛イチボのグリル」を選択。柔らかくジューシーな山形牛のイチボ肉が絶妙な焼き加減で提供され、肉本来の旨味を堪能できました。

デザートには「自家製ティラミス」をいただきました。マスカルポーネチーズのコクとエスプレッソの苦味が調和し、食後のひとときを贅沢に締めくくってくれました。

ドリンクメニューも豊富で、イタリア各地のワインがボトルで3,800円均一で取り揃えられており、料理とのペアリングを楽しむことができます。

スタッフの方々の丁寧な接客と、シェフのこだわりが詰まった料理の数々に、心から満足できる時間を過ごすことができました。神楽坂周辺で美味しい生ハムとイタリアンを楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。