JR有楽町駅からすぐ、東京国際フォーラム7階に位置する中華料理店「中華料理東天楼」を訪問しました。こちらは上野不忍池畔に本店を構える、全国に20店舗を持つ有名な中華チェーン店です。特に、この丸の内店は巨大なガラスホール内で、接待や会議の後の食事に最適な場所として知られています。
私が選んだのは「北京ダックとふかひれスープが楽しめる白鳳席 6000円」。彩り鮮やかな六種の冷菜盛り合わせから始まり、ホールスタッフが丁寧に包んでくれる北京ダック、濃厚なふかひれスープと続き、とても充実した内容でした。特に、豚三昧肉の柔らか煮は非常に柔らかく、蒸しパンとの組み合わせが絶妙でした。BGMは落ち着いたジャズで、ビジネスシーンの方々にもおすすめの雰囲気でした。
この店の魅力は、上質な料理だけでなく、その空間と雰囲気にもあります。再訪したいと感じるお店でした。