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世田谷区の名店『きらく』で絶品！特殊味付けの唐揚げ定食

5.00

投稿日: 2024/07/16

世田谷区の下町風情溢れる商店街近くにある中華料理店「きらく」をご紹介します。歴史を感じさせる外観と、懐かしい雰囲気の店内が印象的です。
お昼時を過ぎても常に賑わっているこのお店、人気の秘密は「唐揚げ定食」（800円）にあります。多くのお客様が注文するこの一品、きっと美味しいに違いないと思い、私も注文してみました。
運ばれてきた唐揚げは、想像を超える斬新な一品でした。通常のカリカリな唐揚げとは異なり、特製のタレにたっぷりと浸された独特の仕上がりです。メニューには「特殊味付け」と記載されており、その名の通り、他では味わえない独特の風味が楽しめます。
衣がタレをしっかり吸収し、ジューシーな鶏肉と相まって絶妙な味わいを生み出しています。醤油ベースの深みのあるタレは、秘伝のレシピなのでしょう。唐揚げへの新しいアプローチに驚かされます。
この唐揚げは、まさにB級グルメの最高峰と言えるでしょう。高級店では味わえない、庶民的でありながら洗練された味わいが魅力です。
「きらく」の唐揚げ定食は、中華料理の新たな可能性を感じさせる一品です。独特の味わいを求める方、B級グルメ好きの方、そして新しい食体験を求める方におすすめです。ぜひ一度、この特別な唐揚げを味わってみてください。