営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:30〜21:00
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| 11:00~15:00 | ||||||||
| 11:30~14:00 | ||||||||
| 17:30~21:00 |
- 営業時間補足
- （料理L.O. 14:00）（料理L.O. 21:00）（料理L.O. 15:00）（料理L.O. 21:00）（L.O.14:00）
口コミ
横浜ランドマークタワー内のロイヤルパークホテル地下一階にある鉄板焼屋さんで、忘れられないディナー体験をしました。このビルのレストランはどこも素晴らしいと評判ですが、ここの鉄板焼きは特に素晴らしいものでした。
今回のディナーコース「港」は15,000円（税込）で、以下のような感動的な料理が並びました。
前菜は3品。特にあん肝の田楽は香ばしく、シマアジのぬた合えや抹茶豆腐のキャビア＆トビコのせも絶品でした。
ひとしなは、牛スジ煮込みとお麩。和風出汁で煮込まれた牛スジは柔らかく、お麩との組み合わせが抜群でした。
サラダには珍しいマグロ節がトッピングされ、シャキシャキの野菜と和風ドレッシングが絶妙でした。
メインの黒毛和牛（山形牛）サーロイン150gは、軽い焦げ目でミディアムに焼かれ、肉汁と甘みがあふれる美味しさでした。わさびのソースで脂のバランスが取れ、さらに味わい深くなりました。
鉄板野菜はサクサクでジューシー、鉄板焼きの醍醐味を存分に味わえました。
ガーリックライスに変更し、しじみの味噌汁と香の物を添えて。特にガーリックライスはモチモチとした食感が魅力的でした。
ドラフトビールとふらのメロンリキュールを楽しみ、最後には柚子アイスとコーヒーで締めくくりました。
鉄板焼きの前に座って食事を楽しんだ後、デザートは別の丸いテーブル席でいただき、この心遣いも素晴らしいと感じました。
大満足のディナーで、たまにはこういう贅沢も良いものです。ご馳走様でした。
写真
概要
店舗名
よこはま
よこはまジャンル
電話番号
住所
神奈川県横浜市西区みなとみらい２丁目２－１－３横浜ロイヤルパークホテル B1F
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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火
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