フレンチ・フランス料理
銀座駅から徒歩3分(240m)
銀座にある高級フレンチのお店です。 いただいた、フランス産クロワゼ鴨、胸肉ローストと腿肉のグリエ(7500円)は、フランスの名店と同じ作り方で提供されているそうです。それぞれの肉に厚みがあり、味付けもマイルドなソースと肉の旨みが上手くマッチしていて美味しかったです。 また、フォアグラのロワイヤル、ラ、トゥール風(5200円ほどだったと思います。)は、シチリアオレンジの蜂蜜を使用した一品で、フランス料理らしく、綺麗に、皿に盛り付けられた、一品で、柔らかく、やさしい食感がある美味しい一品でした。
どの料理も当店のイチオシ絶品メニュー◎自慢の野菜を使った料理&種類豊富なドリンクが楽しめるバル!
~美味しいお寿司とお酒で極上のおもてなし~
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