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『masu-masu 金山店』居酒屋で楽しむシンプルで美味しい和食の数々

5.00

投稿日: 2025/02/21

名古屋市熱田区金山の賑やかなエリアにある「masu-masu 金山店」。ここの魅力は、何と言ってもシンプルでしっかりとした味わいの和食料理。私が訪れた際にいただいた料理は、どれも本当に美味しくて、あっという間に食べ終わってしまいました。

まず印象的だったのは、丁寧に作られたお刺身の新鮮さ。口に入れた瞬間、素材の旨味がしっかり広がって、ただの刺身以上の美味しさを感じました。次にいただいた「つくね」や「焼き鳥」も絶品で、ジューシーで香ばしい味わいが口いっぱいに広がります。

また、生麩の田楽は、とてもやわらかくて、やみつきになる味でした。シンプルだけど、素材の良さが際立つ料理ばかりで、どれも満足感が高かったです。居酒屋ならではのリラックスした雰囲気で、ゆったりと楽しむことができました。

次回は、ぜひロフト席でなく、もう少し落ち着いた席でゆっくりと味わいたいと思っています。とにかく、料理の美味しさは抜群です。