ディンタイフォン　鼎泰豐 タカシマヤタイムズスクエア店

小龍包が有名な中華料理屋。台湾の中華料理屋なのだが、ここの小龍包はスープの味が美味しい。熱い小龍包を食べるだけでも大抵美味しいものだが、ここのは「味」が美味しい。チャーハンもすごく美味しい。ランチは行列が並ぶので、昼休みに行くには一番で行かないと昼休みが間に合わなくなります。

友人からのオススメでこちらに行って見ました！
新宿駅からすぐの場所にあり、アクセスしやすいです

お店の売りである、小籠包はジュワッと美味しいです。
少し並びましたが回転早いのでそんなに待ちませんし、並ぶだけの価値はありました。
ぜひ行って見てください！

新宿駅からすぐのタカシマヤタイムズスクエアのレストラン街にある店舗です。
台湾でも小龍包が有名で人気のお店の日本店。
小龍包は必ず食べた方が良いですが、他にも麺類や前菜なども美味しいです。
お得なランチセットもあります。
基本的に混んでいることが多いのですが、回転が早いので、並んで待っている人がいても、意外と直ぐに入れるので、急いでいない時は思い切って列に加わってみて下さい。

新宿高島屋の上の階にある、

このお店は、店内は結構広いのですが、

ランチタイムはいつも混んでいます。


友人とのランチで良く利用します♪


オープン当初ほどの長蛇の列ではないですが、

時間を少し出遅れると、もうあきらめたくなります（笑）


小籠包がやはり絶品です！

れんげにのせて、細切りしょうがをのせて、

皮をちょいと破って、れんげにスープを出してからいただきます(^_-)-☆

酸辣湯と一緒に注文したので、

いろんな台湾が味わえてうれしかったです♪

ディンタホンといえば小籠包が有名ですが私のおすすめはあんまんです！上品な味付けの麺類や点心も美味しいのでいつも一緒にいただきますが、あんまんは外せません（笑）
店内は落ち着いていて雰囲気が良いので、母と二人で買い物した後にゆったりといただいています。

店内は広く解放感があり隣の席と、ゆとりがあるので落ち着いて、ゆっくり食事が出来ます。
ディンタイフォンといえば、やっぱり小籠包ですね。
ランチタイムは、チャーハンや麺物と小籠包のセットがあるので単品でそれぞれ頼むより少しお得です。
が・・・
美味しいので、それだけでは物足りず色々な小籠包を頼んでしまいます。
期間限定なのかな？？明太子小籠包がとっても美味しくって、2回も注文したくらいです（笑）
ぜひ、色々な味を試してみて欲しいです！！

休日のランチタイムに訪問。やはり少し待ちました。こちらが始めてオープンした時は日本で始めて本場の香港と同じ味が味わえるという事で凄く並んだ思い出が有るので、あまり気になりませんでしたが^_^久しぶりに美味しく小籠包頂きました。上品で高価なので、行きたくても日常的には行けませんが、ゲストをお連れするのにお勧め。間違いない味で老舗の高島屋の12階に有るので店を訪れる途中も豪華で特別な雰囲気が味わえ気持ちが上がります！

台湾旅行では定番となっている知らない人がいないという名店。
世界のレストラン・ベストテンにランクインされたお店でいつ行っても並んでいる有名店です。
全てのメニューが一定のレベル以上で美味しく、絶対食べるべきは小龍包です。刻み生姜と酢醤油と一緒に食べると、中からアツアツの肉汁スープが口の中で広がり絶品です。
チャーハンもパラパラの黄金色で、さすがプロの技というべき一品です。日本国内にも10店舗ほどあるそうです。

小籠包は皮が軟らかく、ジューシーで、刻みしょうがと合わせて食べると絶品です。
それ以外にもチャーハンの海老がプリプリで最高でした。
室内とテラス席があり、テラスは心地よい風が気持ちよかったのですが、近くの喫煙所の煙も少し気になったかな。
総合的にはとても良いお店です。

台湾旅行の際、本店にも行った事がある

いままでたべた台湾料理の中、一番本場んに近い味かな

豚の角煮

肉を相当時間がかかり煮込んで、トロトロ

口の中に溶けちゃおうくらい柔らかい〜

小籠包

肉汁たっぷり入って、お腹空いてるとき、たまらない一品

店内もアジアン風

とても落ち着いて食事できる (^-^)

小籠包が美味しい有名店です。ランチタイムはいつも行列ができています。店内は落ち着いた雰囲気でゆったりしているので、ゆったりとした気分で食事が楽しめます。何回か訪れていますが小籠包が本当に美味しくて食べる度に幸せな気持ちになっています。小籠包好きの人なら一度は訪れて欲しいお店です。

世界的に有名なレストラン ディンタイフォン。
新宿駅からすぐの場所にあり、アクセスしやすいのでよく行きます。台北のお店も行ったことがありますが、小籠包の美味しさは格別です！店内は小テーブル中心で洗練された感じ、少人数で利用すれば待ち時間も少ないのではないでしょうか?

世界一行列が出来るお店として有名な、ディンタイフォン。
なんといっても名物メニューは小籠包。
店舗で実際に作っている姿が厨房から見られます。

店内はバンブーを仕切りに、白木を多く使い
直線的にスッキリと仕上げてあって
日本一号店である新宿高島屋店は
「和」を少し意識したのかな？と思いました。

全体に座席はコンパクトにまとめてありますが
手荷物置きなどの配慮はしっかりしてあります。
店内の真ん中あたりだと、ちょっと雑然とした印象でしたが
テラス側の席などは、気持ち的にも落ち着いてお食事できます。

薄皮の小籠包は、繊細なスープに合うよう、添えられる針生姜も少なめ。
もっと雑な味の点心に慣れていて、薬味山盛り添えて食べたい自分には
ちょっと上品で勿体ないかも･･･と思いつつ、青菜の炒めとか
海老麺とかも優しい味で、疲れてる時にはつい足が向くお店です。

というわけで、自分の中では小籠包レストランというより
ヘルシーな台湾料理屋さん、って位置づけだったりｗ
単品で色々頼むより、セットメニューを
シェアして食べるとお得で満足感も高いです。
追加してでも食べて欲しいのは、蟹味噌の小籠包。
濃厚で美味しいですよ〜。

駅ほぼ直結の高島屋で「世界で10本指に入るレストラン」の味が
気軽に味わえるので、一度行ってみる価値はあると思います。

休日に行き、すごく待つのを覚悟しましたが、席数が多いからか、さほどまたずに済みました。
ものすごく期待していた小籠包は、味は美味しかったのですが、周りの皮が想像よりプリプリではなかったのが少々残念でした。
えび麺はスープが上品でサラリと食べられて良かったです。

小籠包で有名なレストラン。
店内はゆったりと座れて落ち着ける雰囲気です。
テラス席もあります。

点心がとっても美味しいです。
特に小籠包は具がたっぷりで絶品です。
他のアラカルト料理も充実してます。
お酒も美味しいですよ。