営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜22:00
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17:00~22:00 | ||||||||
17:00~22:30 |
- 営業時間補足
- L.O.14:00
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
銀座でランチをする際に、「銀座佐藤養助養心蔵」の美味しい稲庭うどんをもう一度味わいたいと思い、再訪しました。お店が2丁目から6丁目へ移転していたため、少し迷いながらも何とか到着。蒸し暑い日だったので、季節限定の「順才と新じゃがの冷製うどん」(1500円+税)を選びました。
このうどんは、この時期ならではの生のジュンサイが味わえる特別なメニュー。稲庭うどんの上にはシソとジュンサイが乗っており、一緒に添えられたネギを加えていただくと、新じゃがの白いスープがビシソワーズ風の味わいで、さっぱりとした中にも素朴な美味しさが感じられます。途中で生姜を加えると、味わいに変化が生まれ、スープも最後まで美味しく頂けました。
店外の様子も含め、次回は一番人気のタイカレーに挑戦してみたいと思いますが、辛さが心配です。
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写真
概要
店舗名
ギンザサトウヨウスケヨウシングラ
銀座佐藤養助 養心蔵ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区銀座2丁目6-9
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 17:00~22:30
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火
- 17:00~22:30
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祝
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