かっぽうすなお
日本料理
武蔵境駅から2.1km
三鷹市野崎に位置する「割烹すなお」は、落ち着いた和の雰囲気が漂う日本料理店です。先日、ランチタイムに訪れ、評判の「三点丼」をいただきました。 メニュー名の「三点丼」から、三種類のネタを想像していましたが、実際にはマグロ、タイ、イクラ、ネギトロなど、約10種類もの新鮮な海鮮が美しく盛り付けられており、その豪華さに驚きました。どのネタも新鮮で、特にウニの濃厚な甘みが印象的でした。 また、小鉢やお味噌汁も付いており、どれも上品な味付けで、料理人の丁寧な仕事ぶりが感じられました。特に小鉢の一つ一つが手間暇かけて作られており、食事全体の満足感を高めてくれました。 店内はカウンター席や座敷があり、一人でもグループでも利用しやすい配置となっています。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しむことができました。 「割烹すなお」では、季節ごとの旬の食材を活かした料理が提供されるため、訪れるたびに新しい発見があります。特におすすめのメニューは、その日の仕入れによって変わる「三点丼」。新鮮な海の幸をふんだんに使用した贅沢な一品です。 心温まるおもてなしと共に提供される美味しい料理の数々。また訪れて、季節の味覚を堪能したいと思わせてくれる素敵なお店です。
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