日光市（旧今市市）出身の料理長が腕をふるう創作料理店。メニューはありません。日本料理を修業し、懐石料理、ふぐ、すっぽんなどを学んだ料理長から、ダイナミックかつ繊細なお料理を予算にあわせて「おまかせ」で楽しめます。ときには、食べたいものをリクエストすれば対応してくれます。
日光杉に愛着をもち、郷土愛から店名を決め、総杉づくりの店は、杉の大木の祠の中にいるよう。日光の隠れ料亭です。完全予約制。
営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜17:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 12:00~17:30 | 休 |
- 定休日補足
- 日曜日(予約があれば営業)
口コミ
お店の外観や内装、そしてお皿に至るまですべてにこだわりを感じさせるお店。
完全予約制で、メニューは基本的にコース料理となります。季節や産地を意識した素材をふんだんに活用しているのでそれだけでおいしいのですが、料理の腕は一級品です。
ちょっと贅沢をしたい時などにおすすめです。
日光杉並木街道の近くにあります。隠れ家のようなお店です。完全予約制です。お造りや、鮎、茶わん蒸し、那須牛など、素敵な器に美しく盛りつけられた料理が、１品づつ出てきます。おいしさも見た目もとても良かったです。お酒もおいしく飲めました。
写真
概要
店舗名
杉光
ジャンル
電話番号
住所
栃木県日光市今市６９－１３
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 12:00~17:30
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火
- 12:00~17:30
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水
- 12:00~17:30
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木
- 12:00~17:30
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金
- 12:00~17:30
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土
- 12:00~17:30
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日定休日
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祝
- 12:00~17:30
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- 定休日補足
- 日曜日(予約があれば営業)
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