口コミ

新鮮な栃木野菜が堪能できる居心地抜群の野菜ビストロ

5.00

投稿日: 2024/05/27

横浜市内にある「yasaiya NAE」は、栃木から直送された新鮮な野菜を使った料理が自慢のお店です。
お昼は「旬のランチ」など選べるランチプレートが用意されており、+200円でサラダやお惣菜などが楽しめるビュッフェ形式の軽食が付きます。たったこの200円で、栃木から取り寄せた新鮮な季節野菜がしっかりと摂取できるのが嬉しいポイントです。
夜は落ち着いた雰囲気の中で、お酒を片手に本格的な野菜料理を味わうことができます。クリームチーズの味噌漬けなどのこだわりの前菜や、男爵芋とアボカドのコロッケ、大根と海老の辛味スープ鍋など一品一品に驚きと発見があります。
特に鍋料理の〆に出される雑炊は、プリプリの海老の旨味が広がる絶品の一品です。季節により旬の食材を使ったメニューが切り替わるので、美味しい季節を楽しみに何度も通いたくなる魅力があります。
新鮮野菜のうまみを活かした料理と、落ち着いた居心地の良い空間がリピーターを生む理由でしょう。ビストロ体験を通して野菜の魅力を再発見できる素敵なお店です。