無科調スープと無カンスイ麺で最後までスープの香りが活きています。
厳選素材を使ったスープは３種類（鶏・魚系・豚骨）を仕込みメニューで使い分け。
お勧めは「信玄醤油らーめん」、チャーシューが三種類（肩ロース、モモ肉、鶏）、メンマ、海苔４枚、貝割菜とちょっと贅沢なお味を楽しんで頂けます。
そして、さっぱり味の「つけ麺」とこってり豚骨スープに魚粉の入った「つけ麺・信方」もお勧めです。
是非、一度御賞味下さい。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00 18:00〜21:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~15:00 | 休 | |||||||
| 18:00~21:00 | 休 |
- 定休日補足
- 第3水曜日
口コミ
豚骨醤油ラーメン、化学調味料を使用しない、
優しい味の鶏チャーシューと豚チャーシュー、
炒めもやし＆肉の野菜炒めトッピングが素晴らしい。
脂ギッシュでないのにしっかり豚骨のスープ和風出汁などの旨みが出ててこれは絶品と言うほかないですな！
東武越生線の一本松駅より歩いて７分くらいの場所にある、ラーメン店になります。
こちらでは、「和風ラーメン」（７２０円）をいただきましたが、重厚感のある生醤油ベースのスープには魚粉のコクがあり、全体的に和風の味わいで美味しかったです。チャーシューも１枚大きいものがのっていてお得感がありました。
また、こちらのラーメンは全品無化調で麺も無かん水の特注麺を使用されていて健康にも配慮されているそうです。
概要
店舗名
めんやしんげん
麺屋信玄ジャンル
電話番号
住所
埼玉県鶴ヶ島市新町３丁目１－２１
アクセス
- 最寄駅
- 一本松駅(埼玉) から610m （徒歩8分）
- バス停
- 新町二丁目から180m （徒歩3分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~15:00
- 18:00~21:00
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火
- 11:30~15:00
- 18:00~21:00
-
水
- 11:30~15:00
- 18:00~21:00
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木定休日
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金
- 11:30~15:00
- 18:00~21:00
-
土
- 11:30~15:00
- 18:00~21:00
-
日
- 11:30~15:00
- 18:00~21:00
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祝
- 11:30~15:00
- 18:00~21:00
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- 定休日補足
- 第3水曜日
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