中華そば　新谷

バスレーン沿い四軒家を尾張旭市の方へ向かうとあるラーメン屋
昼時には行列ができているので何やら気になるお店。
車で通る際は中華そばという文字が頭から離れない。
初めて訪れる時はどこに駐車場があるかわからないので事前視察が必要です。
しょうゆベースのあっさりではあるが、がっつりした太いチャーシューそして、その油を表面にまといテカリをましたスープが絶妙のバランス。太麺に絡むと更においしい。
スープまでしっかりと味わえるおいしさ。久しぶりにおいしいラーメン

ラーメンは、色々あるけど中華そばって最近ないよね
って友達と話をしていて、このお店があるのに気が付き来店
しょうゆスープに麺が絡んでいい
メンマもチューシューもきちんと味付けされているし、ねぎもたっぷり入っています
一杯の中華そばに、ここまでの味わいはないと思います

名古屋を東西に走る環状線を東へ進み、東名高速のガードくぐって四軒家交差点手前のマンションの1階に名店はあった。

名古屋市内でやっとこのタイプの店に来れました。外観からは想像つかない店内は思ったより広く、券売機があり清潔で静かな雰囲気で食べられる。

コクのあるチャーシューダレが入った醬油味の中華そばに極太チャーシューが主役でドッカ〜ン！
それまでは、多治見の大石屋か瑞浪稲津のあきん亭まで行ってました。
それぞれ少しづつ個性がありよいですね。

新谷のトロけるチャーシューの極太さは群を抜いて、メンマも特大で歯ごたえバッチリです。
是非ご賞味あれ！

投稿者

ひでさん

投稿日

2017/01/24

あっさり中華そばにトロける極太チャーシューのコンビが絶妙です！

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