ファーマーズマーケット下田農場では、オーガテック農法を採用した安心安全の、無農薬野菜作りを通じ、障害者の積極的雇用を行っています。
オーガテックハウスで収穫された野菜たちの特徴は
病気に強く、一般の野菜よりはるかに、元気で栄養価
が高いのが特徴です。
現在、土壌、空気等の環境低下により昔の野菜より、栄養価が落ちているといわれています。
ご家族の健康にも是非、ファーマーズマーケット
で作られた野菜を食卓にどうぞ。
また、オーガテック農法でつくられた契約農家の
食材も多数取り扱っております。
取り扱い食品(すべてオーガテック農法による)
・サラダ小松菜
・サラダ春菊
・スーパーレッド卵
・スーパーイエロー卵
・オーガテック豚
・スーパーレッドマヨネーズ
・オーガテックコシヒカリ
・オーガテックみかん
・スーパーレッド美肌カステラ