博多麺王 唐津店

博多ラーメン麺王はどの店も接客態度がいいですよね( ´艸｀)
こちら 唐津店も　よかったですよ('◇')ゞ
豚骨らしくない...という人もいますが　私は好き！
くさみが出ないようにスープを取るって　実は手間暇かかってますよね♪
逆に肉が苦手な人でも飲め干せる　清らかなスープだと思います^^

虹ノ松原駅から約490m程度いったところにあるラーメン屋さんです。駅から比較的近くてアクセスは悪くないです。店内は30席ないぐらいで普通の席数といった感じ。営業は午前中から日付が変わるまでと非常に長いので利便性の高いお店です。店内はいかにもラーメン屋さんといった感じで年季が入った雰囲気がありました。レトロ感が強いですがこの方が好みですね。ほぼカウンター席なので人数関係なく入りやすかったです。メニューですがラーメン以外にも中華の定番である炒飯や餃子があったので一通り頼むことに。オーソドックスな通常のラーメンに半炒飯に餃子。まずラーメンですがとんこつなのに見た目も味も驚くほどあっさり風味。麺はとんこつらしく細めでコシも適度にしっかり。スープとよく絡みます。スープは確かにとんこつですが濃厚さがあえてなく、それでいて味が薄いわけでもない絶妙な塩梅。とんこつというよりオリジナルスープですね。具材もネギやもやしやチャーシューや玉子等定番のがたっぷり入っていてボリューム満点でした。炒飯は非常にシンプルでオーソドックスながら高い完成度。具材とご飯の割合が絶妙でした。どちらかが多すぎるとどちらかの味に引っ張られてしまうので。ちゃんとパラパラとしたご飯でしっかり炒めているので香ばしく旨みがあり美味しかったです。最後に餃子。外はカリカリで中は具材たっぷりでジューシー。自家製だけあって家庭的な味も良かったです。満足出来ました。