こりあん
そば・蕎麦
うどん
相知駅から5.8km
昨日はあまりの暑さでしたね。 家族でそばを食べに山の中のこちらへ。 かなり狭い道を越えて古民家を改造したお店に先客が5人ほど。 私はシンプルにざるそば。 年配の御主人が打つそばは、喉越し そして味も香りもかなりの高いレベル。 ここまで大変だったけど食べた甲斐がありました。まさにこだわりの蕎麦ですね。
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