喜多方ラーメン坂内小法師 六泉寺店

2006年の12月に一回食べました。母親の勧めで一回行きました。サニーマート六泉寺店の隣の隣ぐらいにありますが同じ構内です。以前高知駅の構内に喜多方ラーメンの専門店がありましたが今は、ありませんが引っ越したのでしょうか。別の店なのでしょうか。福島県の喜多方ラーメン店であるということ自体が珍しいです。福島県から材料を取り寄せているのでしょうか。ラーメンの特産地だけあり独特の味のラーメンだったように思います。スーパーの横のラーメン店というのもスーパーに買い物に行く時しか寄らないので立地が、あまり目立たないのかもしれません。

こちらは、友達に連れて行ってもらいました。私は、喜多方らーめんは、初めて食べたのですが、今まで食べた中で一番おいしかったと思います。スープもすごくおいしかったので、最後まで飲んでしまいました。是非、食べてみてください。

高知で唯一の喜多方ラーメンのお店。

サニーマート六泉寺店の
敷地内にあります。

スーパーの駐車場ですので
広さは十分です。

行ったのは平日の１１時過ぎ。

厨房からは少し離れた
カウンター席とテーブル席。
店内はわりと広々してます。

お目当ての冷やしラーメンを注文ですが、
セットメニューがあるので
満足Aセットにしました。

好きなラーメンと唐揚げ、
煮玉子、ご飯、漬物付きです。

そして冷やしラーメンには
チャーシューが別皿で付きます。

これにワサビが添えられています。

気になったこのチャーシューを
食べてみます。
この食べ方はいいですねぇ。

チャーシューは柔らかでトロトロ。

ワサビに合うように？
あっさりとした味付けの
チャーシューが美味しいです。

冷やしラーメンには
氷が入っていて
キンキンに冷えています。

スープはカツオ出汁を使った
醤油ベースの味。

冷えたスープもいいもんですね。

麺は中太の縮れ麺。

唐揚げもジューシーで
カリッとしていて、いいお味。

このセットは１０００円前後でした。

この冷やしラーメンは
夏季限定のようです。

真夏の暑い時期には
また食べてみたいと思う
ラーメンでした。

投稿者

カツオにゃんこ

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2014/09/20

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カツオにゃんこ

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セットの唐揚げ。揚げたてサクサクです

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カツオにゃんこ

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別盛りのチャーシュー。わさびとの相性が抜群です

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カツオにゃんこ

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2014/09/20

和風冷やしラーメン。氷も入ってキンキンに冷えたあっさりスープとコシのある麺は相性◎

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カツオにゃんこ

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2014/09/20

和風冷やしラーメンの満足A定食。ご飯もついてボリューム満点

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