引越しをする前は半月に一度は
カウンターに座り
お好みで天ぷらを頼んでいました。
口数の少ないご主人のネクタイ姿でのお仕事ぶりは
普通の天ぷら屋さんでは見かけない格好でしょう^^
天ぷらの揚げ具合ももちろん文句なし
さらに何よりのお気に入りは
大根おろしが、中くらいの器にドンと盛られて出てくること。
天つゆもカウンターに用意してあり
お好きなだけご自由に! という点が気に入ってます!!
たいていの天ぷら屋さんは
ちょこっと形ばかりに添えられているので
物足りないことが多いんですが
このスタイルはサイコーです。
そうだ、久しぶりに食べに行こう!!