ハギョマル
ホテル・ビジネスホテル・旅館
東松江駅(島根)から6.3km
漁師料理波魚丸は、鮮魚の取扱いとお料理の店です。 境港より新鮮な魚で季節に応じて蟹鍋、あんこう鍋等の鍋物やお刺身等でお喜びいただいています。
今年はもう終わりましたが、時期が来たらぜひ「活松葉がに鍋」を♪ 濃厚な かに味噌と白菜の甘みがたっぷり入ったスープに、活きた松葉がにが入った贅沢なお鍋です。 新鮮な かにの 味噌は「海のバター♪」 冬がおススメですが いつ行っても その時期の旨いもんを出してもらえます。
西日本有数の港町境港の漁師料理が食べられる貴重なお店になります。漁師が船上や仲間内、家庭で食べている料理をそのまま出してくれるコンセプトです。地元の人が美味しいものを飾らずそのまま出してくれる感じの貴重なお店です。
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