たけみらーめん
ラーメン
中華料理
食堂
野幌駅から徒歩7分(520m)
北広島からまっすぐ野幌方面へ自転車走らせて、ラーメン屋を見つけたので、そこで昼にした。 味噌チャーシューメンを注文。 麺は中太。 スープは旨味があって、チャーシューも昔ながらの感じで、美味い。 流行りに走らない懐かしい味で良い。
激辛味噌を勇気を出して注文してみました。こういう辛い系のメニューって食べきれるかどうかが心配でしたが、今回は家族もいたのでまあ大丈夫かなと。食べてみると、確かに辛いですがうまいんです。から味噌の利点は味噌の深みで中和されるところですね。さすがに水は必須でしたが。
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