砂町銀座を散策中、お昼時に「あいワンタン」でランチを楽しみました。店内は落ち着いた雰囲気で、ボリュームのあるセットメニューも魅力的でしたが、今回は単品で色々なワンタンを楽しみました。
【注文したメニュー】
・ワンタンメン(塩味)
・麻辣ワンタンメン
・シイタケのゆでワンタン
・パクチーの焼ワンタン
【ワンタンの特徴】
特にワンタンメンの具は、海老とナズナで豪華です。塩味のワンタンメンはスープがさっぱりしていて、具とよく合います。一方で、麻辣ワンタンメンはピリ辛で刺激的な美味しさです。
【おすすめの食べ方】
シイタケのゆでワンタンは旨味が強く、皮も厚めでモチモチとした食感が楽しめました。焼ワンタンはゆでワンタンとは異なり、餃子とは一線を画する独特の味わいがありました。お店オススメのスタイルで、ゆでワンタンはラー油のみ、焼きワンタンはラー油と酢・醤油で食べました。
【総評】
種々のワンタンが楽しめる「あいワンタン」は、砂町銀座散策の際に是非訪れたいお店です。特にシイタケのゆでワンタンは一度食べてみる価値あり!美味しかったです、ごちそうさまでした。