オーベルジュドゥオオイシ レストラン
ホテル・ビジネスホテル・旅館
潟元駅から3.1km
フランス料理のレストランとしてオープンしたお店です。 白を基調とした室内は、全室スイートルームで家具や小物もおしゃれで素敵なmのばかりです。ベットルームから波の音が聞こえてきます。 海を一望できるテラスで朝食をいただくことができて、夕食はシェフのおまかせコースをでいただきました
屋島西町にある、旅と癒しを食で結ぶ屋島山麓のレストラン オーベルジュ・ドゥ・オオイシさんです。緑豊かな屋島山麓にある、ホテルに併設されたフレンチレストランです。瀬戸内海の新鮮な魚介と野菜をふんだんに使った料理は、体にやさしいコース料理が楽しめますよ。
ランチの7000円コースをいただきました。 どの料理も手が込んでいて、一つのお皿でいろんなお味が楽しめました。ソースやドレッシング類も奥深い味なのですが、濃すぎず良い素材を生かすちょうど良い味でした。自分の料理がどれだけ濃く雑な味付けか思い知らされます…。盛り付けもとっても素敵で勉強になりました。
彩りの綺麗なお料理が嬉しくなります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
嫌いな食物をちゃんと聞いてくれるので安心して食事が楽しめます。お店の人もすごく話しやすくていい感じ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)何度もマダムに会いたくな…
こころ&からだ・いつも新鮮!明るいスタッフが健康応援します!
<JR高松駅から2駅>アーティストが作った緑の中のプライベートミュージアム
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