一休庵で鴨せいろそばを堪能しました。せいろは二段になっていて、蕎麦の量がちょうど良く、鴨の旨味も絶品でした。途中で蕎麦湯も提供してくれるのがこのお店の良いサービスです。
店内の雰囲気も大変良く、スタッフの方々が仲良く働く姿に好感が持てました。特に俳優のようなトーンの良い声の従業員の方がいて、店内の空気を明るく演出してくれていました。
お会計の際も、キャッシュレス決済に対応していて便利でした。全体を通して、一休庵は居心地の良さと美味しい料理が両立した、魅力的なお店だと感じました。
せいろそばの鴨は絶品で、蕎麦湯の出し方も丁寧です。明るく活気のあるスタッフのおもてなしも良かったです。キャッシュレス対応など利便性も高く、ゆったりとした時間が過ごせるお店でした。