口コミ
12時30分過ぎ、祝日の静かな昼下がり。店前に到着すると、予想に反して待ち行列はほとんどなし。久しぶりの訪問で、新鮮な気持ちで券売機で烏賊干鶏白湯そばを選択しました。店外で少しの間待った後、店内のカウンター席に案内されます。
着丼すると、以前の記憶が蘇る。一杯のそばが、再び私の前に。その価格、1,000円（税込）は、その味わい深さに対して決して高くない。一口目から、その美味しさにただただ感嘆します。
「烏賊干鶏白湯そば」は、その名の通り、烏賊の干物と鶏の白湯を使ったスープが特徴。深みのある味わいと、ほのかな海の香りが絶妙に調和しています。そばはしっかりとした食感で、スープとの相性も抜群。この一杯で、またしても心を奪われました。
「美味しかったです。ご馳走様でした。また来ます。」そう心から思える一杯は、まさに食べるたびに新たな発見があり、何度訪れても飽きることのない魅力を持っています。次回の訪問が、今から待ち遠しい。
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