野々市駅から歩いて15分ちょっとのところにあるステーキのおいしいレストランがあるんです。そのレストランというのが、こちらの「てらおか風車 金沢店」さんです。
こちらのレストランは、地元のブランド牛である能登牛を食べされてくれるお店なんです。
本店が富来にあって、かなり歴史があって、30年以上前からステーキを提供している有名なお店でした。なので、こちらの支店のほうも能登牛の品質には間違いなしというわけで安心して入れました。昔からのこちらのお店の名物メニューというのが、フォアグラステーキという一品で、ヒレステーキにフォアグラがのっているという豪華な一品です。フォアグラのとろっとしたとろける味わいとヒレステーキの淡白なお肉の味わいが絶妙においしいです。
ヒレステーキは、お肉の繊維の味わいをしっかり感じられるおいしさです。