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寿し忠（名古屋市熱田区）で味わう本格寿司のひととき

5.00

投稿日: 2025/02/21

名古屋の熱田区に位置する「寿し忠」は、長年愛されている本格的な寿司屋です。金山駅から徒歩圏内というアクセスも良好な場所にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、寿司のカウンター越しに熟練の職人の技を見ることができるのも魅力のひとつです。

今回訪れた際にいただいたメニューは、どれも素材の味を活かしたシンプルでありながら深い味わいが印象的でした。特におすすめは「特選皿盛り」。新鮮なネタが豪華に盛り付けられており、ひとつひとつが職人のこだわりを感じさせる仕上がりです。また、「厳選ネタ盛り合わせ」も新鮮で、その日のおすすめのネタを楽しめるので、何度訪れても新たな発見があります。

シンプルな握りにしっかりとした旨味が感じられ、どれも絶妙な味わいです。わさびの香りやシャリの温度も心地よく、まさに極上の寿司が味わえる場所です。私自身、寿し忠の寿司は何度食べても飽きが来ず、また訪れたいと思わせてくれる味わいです。

ゆったりとした時間が流れる店内で、じっくりと寿司を味わいながら過ごすひとときは至福の瞬間です。皆さんも、ぜひその素晴らしい味わいを堪能してみてください。