営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:30
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| 11:00~20:30 | 休 |
口コミ
神奈川県横浜市中区の「守茂 本店」は、昔ながらの風情ある和食店で、地元の人々に親しまれています。鎌倉街道沿いにあるお店で、ふと目に留まった「薬膳そば」ののぼりをきっかけに初めて訪問しました。横浜はラーメン激戦区で、いつもラーメンを目当てに訪れていましたが、今回は「薬膳そば」に惹かれての訪問です。
店内に入ると、壁に「薬膳そば」の写真がありました。メニューには載っていませんでしたが、安心して注文できました。地産地消のコンセプトが記されており、地元の新鮮な野菜をふんだんに使った蕎麦のようです。今回は「薬膳そば」と一緒に「とりわさ」も注文しました。
注文した料理
薬膳そば: 店員さんから「サラダそばです」と説明を受けましたが、たっぷりの野菜が乗ったお蕎麦でした。新鮮な地元の野菜がたくさん盛られていて、健康志向の方にはぴったりです。かかっているタレは柑橘系の酸味が効いており、爽やかな風味でとても美味しかったです。まさに「サラダそば」として楽しめる一品でした。
とりわさ: 焼鳥屋で見るようなレアな鶏肉ではなく、茹でた鶏肉がわさび醤油に乗せられていました。肉は大振りで柔らかく、わさび醤油との相性が良く、とても美味しかったです。シンプルながらも鶏肉の美味しさをしっかり味わえました。
「守茂 本店」は、地元の新鮮な食材を使った健康的で美味しい料理が楽しめる素敵なお店です。サラダそばと名付けてもいいほど野菜がたっぷりの薬膳そばは、健康志向の方におすすめです。ぜひ一度訪れて、心も体も満たされるお蕎麦を堪能してみてください！
写真
概要
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