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大井町の隠れた中華の宝

5.00

投稿日: 2023/09/24

品川区役所方面に位置する「大井サンピア商店街」を歩いていると、坂を下りきったあたりに「志ま家」という中華のお店を見つけました。店内はシンプルな作りで、4人掛けのテーブルが配置され、壁際の2人掛けテーブルやテレビも設置されています。

入店すると、親しみやすいおばあちゃんが出迎えてくれ、メニューを手渡してくれました。ラーメンやソースヤキソバ、うどんや丼物、カレーライスなどのバラエティ豊かなメニューから、私はチャーハンを選びました。

しばらくすると、奥からご主人がしっとりとしたチャーハンを運んできてくれました。特に目を引くのは、真っ赤な紅ショウガの盛り付けと、ナルトの豊富な量。一口食べてみると、この味はやはりプロの手によるものだと感じました。絶妙な塩梅のチャーハンで、満足度は非常に高かったです。