営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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11:00~14:00 | 休 |
口コミ
◆店員・スタッフ
テキパキとした対応。
◆料理・ドリンク
こってりとしたラーメンに分厚いチャーシューで食べ応えのあるラーメンに仕上がっています。麺は中太麺ストレート。
◆店内・雰囲気
人気があるのか満員で駐車場も混み合っていました。活気あり。
◆アクセス
車
◆その他
岡山に行く用事があった際に地元の方にオススメしてもらいました♪
普段は13時には売り切れてしまうほどの人気店とあってとても楽しみでした!
分厚いチャーシュ・・いや!もはや豚肉の塊ですw
お肉も楽しみながらスープも最後まで飲んでしまいましたw
行列必須のお店ですので、早めに行くのが良いですな!!!
津山市の院庄インター近くの、一戸建ての店舗です。
駐車場が店舗の前に数台ありますが、昼時にはいっぱいになります。
狭小の店内は、カウンター席15席程です、待ち行列もすぐにできてしまいます。
評判の高いラーメン店で全国展開しているとも聞きますが、
本家の環境を改善できたら、お客さんも喜ぶでしょう。
ラーメン700円を注文
--麺--
中太ストレート麺
柔らか目好きの私でも、ちょうどの硬さです。
硬め好きの方は、硬目注文をされるといいでしょう。
--スープ--
トンコツスープに油が乗る、とろみが有ります。
醤油少々はいっているかなと思わせる。
塩気がきつめ
油は、スープに層をつくる強烈な印象です。
--具--
チャーシュー小3枚
(スープの塩気に対抗してさらに濃い目の味付け)
もやし
青ネギ沢山
(地元産とのこと)
なんといっても、油の層はギトギトの食感です。
後味が、地元岡山の飛龍麺屋さんの店売り生ラーメンのしょうゆ味を感じた。
大将と2名の女性スタッフで接客されていました。
大将の口の滑らかさは、関心しました。
柔らかく、適切に万遍無くお客さんに案内されてました。
営業時間が 12:00〜14:00 → 11:00〜14:00 に変更なってました。
遠方から来られる方は、ご注意下さい。
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写真
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概要
店舗名
ぶたたいら
豚平ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 院庄駅 から960m (徒歩13分)
- バス停
- マルナカ院庄店から210m (徒歩3分)
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:00~14:00
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火
- 11:00~14:00
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水
- 11:00~14:00
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木定休日
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金
- 11:00~14:00
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土
- 11:00~14:00
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日
- 11:00~14:00
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祝
- 11:00~14:00
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駐車場
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- 最終更新日