卸専門の製麺所ですが、1時間だけ食事できます。
地元の「東久ストアー」などに卸すゆで麺を製造している側で、できたてのうどんを　立ち食いでいただきます。
香川県では　何軒かありますが　岡山県ではココだけではないかと思います（＾０＾）
大きな釜から　ゆでられたばかりのうどんに　生卵をからめた「かまたまうどん」は　カルボナーラのうどん版のように　まろやかでおいしいです！
お店の方も　きさくで、お忙しいのに　作り方を　親切に教えてくれます
お椀に入ったうどんをいただいたら、後は　すべて自分で作るようになるのです。
帰るときには、自分でお椀を洗って帰ります(*＾０＾*）
なんだか、とっても楽しい雰囲気です〜★

営業時間

本日の営業状況

	月	火	水	木	金	土	日	祝
6:00~7:00		休					休
11:30~13:00		休					休

営業時間補足: 6：00〜7：00
定休日補足: 不定休

口コミ

うどんファン(引退) さん

倉敷の製麺所も　讃岐に負けてないよ

4.50

投稿日: 2011/03/10

予算: ￥350

かねてから行きたいと思っていた「松家(まつか）製麺」
倉敷市児島上ノ町2-1063-3　℡086-473-7112
ナント！早朝6時〜7時までの1時間しか食べれない！
友人から、かなり美味しいと聞いていたので　待望の訪問です

入り口を開けるとまず驚くのは…お客さんが丼を洗ってる
全員自分で洗うのが　この店のルールだそうだ。
さらに中に入ると、もうそこは製麺所
わずかに区切られたスペースがあって、注文すると　うどんは直接手渡し

目の前では　もくもくと作業中です
大きめのお椀に入った熱いうどんに、自分ですった生姜とネギを乗せて・・・いただきま〜す（＾０＾）
うわ〜(＾▽＾）／これはモッチモチ〜！釜あげなのにコシもある
思わず冷たい麺もと・・「ざるうどん」を注文しました

同じようにお椀に入った冷たいうどんに「ざるつゆ」と書いたつゆをかける「ぶっかけ」状態
やっぱり、生姜は自分でおろして、ネギを一つまみ。天かすもありますが・・健康上スルーしました。
さあ、こちらは？？・・・すご〜い（・０・）
シコシコ・なめらかで　芯まで弾力のすごい麺！
これは　安い・美味しい・美しい！
褒めちぎってますが、それほど気に入りました！

JR瀬戸大橋線児島上ノ町駅前です。
駐車場10台分位有りますが、休日は混むそうなので　JRがおすすめです

投稿者: うどんファン(引退)
投稿日: 2011/03/10

持ち帰り生冷麦はすごいコシ！極細うどんみたいだ

松家製麺

営業時間

口コミ

倉敷の製麺所も 讃岐に負けてないよ

朝7時まではキツイのですが・・・

写真

概要

店舗名

ジャンル

電話番号

住所

アクセス

営業時間

駐車場

関連ページ

お近くのお店

アリスの庭

ITコンサルタント倉屋敷 | 倉敷市児島のホームページ制作&パソコン教室

倉敷の製麺所も　讃岐に負けてないよ