tonbi coffee

品があるコーヒー店だった。ウッドテイストのテーブルや藤でできた椅子とかもいいかんじ。それに壁の棚にかざってあるコーヒーカップもかわいらしいし。あ、ところで私は店内でコーヒーを飲んだんだけど、コーヒー豆だけとかケーキをテイクアウトして買える方々もいたよ。
珈琲も風味と香味がよくて酸味や旨味があっておいしかった。

高崎市にある夫婦で経営しているTONBI COFFEE。
駐車場は3台程停められる。
店内に入るとコーヒーの良い香りがする。
お店の雰囲気も接客も良い。
プロの焙煎コーヒーは絶品。ケーキも美味しい。
残念ながらコロナ対策のため、今はテイクアウトのみとなっている。

よく名前を聞くので行ってみました。
こちらの珈琲豆を使用しているカフェも多いですよね。
勿論珈琲豆の購入もできます。

イートインしましたが、珈琲はやや高いな…と感じました。
が、それだけに今まで飲んだ珈琲の中でもトップの美味しさ。
好みもあるかとは思いますが…
子連れで入りましたが、子供用の椅子もちゃんとありました。
イートインスペースは決して広くはありませんが、平日のカフェタイムでもほぼ満席でした。

珈琲の美味しさもさることながら、びっくりしたのが自家製スイーツの美味しさ。
個人的にはケーキ目当てでも来店したいくらい。
季節によって内容は変わるようですが、私はいちごを使用したスイーツを食べました。
（名前は失念してしまいました。すみません）
スイーツは様々なお店で食べ比べてきましたが、
パティシエが作るケーキと比較しても遜色ないと感じました。
売り切れになってしまうこともあるようなのでご注意を。

県道沿いのマンションの1階にあります。

珈琲はマスターに聞くと豆の特徴など丁寧に教えてくれます。

ケーキはホームメイド感満載。甘さ控えめで美味しいです。
(洗練されたケーキではありませんが…)

珈琲もお替りは格安になるのでお得です♪

女性一人のお客さんが本を読んだりくつろいでいる姿が多いのも納得の雰囲気ですね〜」