スイーツ
大波止駅から徒歩3分(190m)
文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
桃カステラは、慶びの日を彩る菓子で口どけのよい砂糖蜜で愛らしい桃を表現しています。甘さを抑えたふんかりカステラ生地と口の中でおいしく溶け合います。また、特選カステラは、コクと香りにこだわった一品です。
文明堂といえば、長崎では有名なカステラ屋さんで、長崎駅周辺やいろいろ店舗はありますが、夢彩都に買物に行った際に、時々立ち寄ります。 大きなカステラも本当に美味しいですが、こちらのカステラ巻という商品が好きで、1個ずつ個別包装になっていて手軽に食べることが出来、味も美味しいので時々買って帰ります。
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